18.08.2014
Spoj kulture, tradicije i prirode
Proteklog vikenda u Bačkom Monoštoru održan je deseti po redu, jubilarni festival kulture, tradicije i prirode – Bodrog fest. Još od 2005. godine Monoštorci realiziraju ovu manifestaciju s ciljem očuvanja i promidžbe kulturnog naslijeđa i prirodnih ljepota Gornjeg Podunavlja.
Program je ove godine počeo još u petak, 8. kolovoza, kada je akcent bio na najpoznatijem specijalitetu ovoga kraja – ribljem paprikašu. Sudionici Bodroškog kotlića tako su imali priliku pokazati svoje umijeće u pripremi fiša.
Među 117 kotlića i deset puta više članova natjecateljskih timova iz Monoštora, okolnih mjesta i cijeloga Podunavlja, stručni žiri je birao pet najboljih. Jožef Munkaš, Stipan Marijanović, Stipan Forgić i Adam Šomođvarac imali su težak zadatak da sve uzorke probaju i ocijene. Organizatori ovoga dijela Bodrog festa – Klub sportskih ribolovaca Šaran, pripremili su vrijedne nagrade za najistaknutije sudionike, a glavna nagrada bio je drveni čamac, ribolovačka oprema i razne potrepštine za dobar paprikaš. Peto mjesto osvojio je Nikola Polovina iz Apatina, četvrti je bio Slobodan Baljak iz Stanišića, treći Stipan Kolar - Čula iz Monoštora, drugo mjesto pripalo je Šandoru Kovaču iz Kopačkog rita, dok je najbolji paprikaš pripremio i ujedno najmlađi među nagrađenima – Boris Periškić – Rile. Fešta uz tamburaše trajala je do ranih subotnjih časova.
Zdenka Mitić
Opširnije u tiskanom izdanju