Arhiv tekstova
Slatka znanost
U organizaciji HKU-a Antun Sorgg iz Vajske, u subotu, 16. studenoga, organizirane su dvije radionice za djecu – radionica pravljenja čokoladnih pralina i radionica mikroskopiranja. Voditelji su bili nastavnici i učenici iz Srednje strukovne škole Antuna Horvata iz Đakova.
Prije nego su počeli topiti čokoladu, nastavnici i učenici polaznike su upoznali kako su njihove praline dobile ime Sofijina srca. Ime su dobile u čast na ljubav između glazbenika Jakoba Haibela i Mozartove sestre Sofije Weber Haibel, koji su početkom 19. stoljeća živjeli upravo u Đakovu. Radile su se dvije vrste pralina s punjenjem od višnje i lješnjaka.
Djeca su pokazala veliku znatiželju i oduševljene i kod radionice mikroskopiranja, analizirajući pod uvećalom listove s drveta i različite bube.
»Ovo nam je još jedan pokazatelj koliko je bitno ulagati u djecu, ulagati u zajednišvo. Bilo je stvarno pravo uživanje gledati djecu kako uživaju«, kaže predsjednik HKU-a Antun Sorgg Krunoslav Šimunović.
Djeca iz udruge Sorgg pozvana su nastupiti u Đakovu, krajem siječnja na Danu škole Antuna Horvata.
A. Š.
