Naši gospodarstvenici (LXXX.)
Vezati se sada za neki kredit je veliki rizik. Ne znam od danas do sutra što će biti, ovo je zaista sada težak život za poljoprivredne proizvođače. Danas je ovako, sutra onako, nemamo nikakvu ekonomsku sigurnost, kaže Vinko Stantić
Proljetna sjetva na zapadu Bačke
Mijenjala se struktura sjetve posljednjih godina i to najviše u korist soje. To je dobra kultura, koja se može čuvati, što znači da ratari mogu kalkulirati s prodajom i cijenom, kaže Zoran Boca
Naši gospodarstvenici (LXXIX.)
U posljednje tri godine uopće nismo morali ići na tržnicu, sve prodamo od kuće. Dovoljno njih već zna za nas i većina koja je jednom nešto kupila dolazi i sljedeće godine, kažu Čikovi
Najavljena obnova Petrovaradinskog karnevala
Skupina ljudi koja se okupila oko ove ideje ima dovoljno iskustva i siguran sam da će u suradnji s karnevalskim gradovima u Srbiji i okruženju dati Petrovaradinu i cijelom Novom Sadu pravi duh karnevala, kazao je Goran Kaurić
Naši gospodarstvenici (LXXVIII.)
U početku smo išli ispod cijene, radili i danju i noću. Zadovoljiti mušterije nikada nije bilo lako, a naročito ne danas, kaže Zlatko Benić, vlasnik obrta koji se bavi hidroizolacijom
Tucani sir
Tucani sir počinjem praviti u studenom, poslije Božića je gotov, a koristimo ga u korizmi. Za 10 kilograma sira utrošim oko 150 litara mlijeka, kaže Janja Pekanović
Običaji vezani uz Čistu srijedu
Na Čistu sridu za ručak je bilo suve pogače i krumpira u kori, a za užnu je bilo samo soparne – paradičkom čorbe s kidanim krpicama – čipetkama